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卡萨帝冰箱用1次鸡蛋沉浮实验揭示了它细胞级养鲜的秘密,这次实验不仅勾起网友的极大兴趣,还引发了一场全民玩鸡蛋的创意大秀。 为更直观展现它的极致保鲜效果,卡萨帝冰箱又把鸡蛋打破,誓将细胞级养鲜“进行到底”! 新鲜不仅止于表面 区分鸡蛋是否新鲜的方法有很多,最直观的莫过于蛋清蛋黄观察法,很多看起来新鲜的鸡蛋,将蛋壳打破就会发现蛋黄已散,蛋清偏稀,判断鸡蛋是否新鲜不能仅凭表面所见。 鸡蛋储存45天依旧新鲜 实验人员将卡萨帝冰箱与普通冰箱中储存45天的鸡蛋取出,分别放入2个水槽中,卡萨帝冰箱内储存的鸡蛋竖立在水槽底部,而普通冰箱内储存的鸡蛋早已浮上水面。 新鲜不仅止于表面,为了进一步验证卡萨帝冰箱的细胞级养鲜,实验人员将2个水槽中的鸡蛋取出并打碎,在碟子中观察蛋清和蛋黄的情况。 ➤卡萨帝冰箱内的鸡蛋:蛋黄高度1.5cm且呈扁圆形凸起;周围有明显的浓稠蛋白;蛋黄蛋清色泽分明。 ➤普通冰箱内的鸡蛋:蛋黄高度1.2cm且呈扁平状;周围的蛋白非常稀薄;蛋清里有气泡。 1枚鸡蛋证明细胞级养鲜 蛋清蛋黄观察法直观展现了2台冰箱的保鲜差异,卡萨帝冰箱首创红外恒温科技能实现0.1S瞬时感知鸡蛋温度,有效锁住了其营养和水分,延长了保鲜时间。 1枚鸡蛋能够经受住沉浮与打破的双重检验,验证了卡萨帝冰箱的极致养鲜效果,其硬实力已经为它赢得众多粉丝,它以原创科技作支撑的细胞级养鲜也成为行业内最高保鲜标准。
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