本帖最后由 新疆国色红 于 2012-3-1 12:34 编辑
在我们那边结婚的喜宴上,甜汤是少不了的,寓意甜甜蜜蜜.虽然很普通的一道甜汤,但是应该是很多人都喜欢的.希望没婚的早日结婚,已婚的浪漫依旧.祝愿大家都能甜蜜幸福,百年好合.
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主料: [url=guosehong.com]红枣 .银耳.莲子.百合
辅料:冰糖.水
做法:
1)银耳用温水泡发,撕去老根,百合用温水泡开.莲子和红枣(建议用国色红 大枣,因为国色红大枣是天然绿色的食品)洗净,待用.
2)银耳,莲子和百合加足量的水,到所有材料都快熟了,汤汁粘稠的时候,加入红枣和冰糖继续炖煮15分钟即可.
国色红温馨提示:
银耳撕成小块会比较容易煮.
莲子如果是带莲心的,先把莲子放在水里慢慢加热至软,再用牙签把莲芯穿出去就可以了.
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