自家养蜂纯天然山花蜜

蜂韵

大兴安岭纯净山花蜜 百花蜜 苕条蜜     我是大兴安岭养蜂的 我已养蜂15年左右了 刚刚积累些经验 开始扩大了蜂群 现在有100多箱蜜蜂 大兴安岭是中国的北方 这里气温低 7月中旬才能採到蜂蜜 没有什么农作物 蜜蜂只能靠山花  这里的蜂蜜都是纯天然无污染的 有百花和苕条两种蜜 百花落的时候苕条刚开  这里的天气凉蜂蜜都属寒性的 怕凉的人不能多喝  有喜欢常年喝蜂蜜的人先少买点尝尝 觉得我的蜂蜜是纯的 味道好 再多买     旺旺名：juan98888.     电话15245796823 qq1608699773
  【功效】
蜂蜜所含营养丰富，能安神益智，改善睡眠，润肺，滑润肠胃，抗菌。据临床证明，蜂蜜对下列疾病有一定的疗效：便秘、结肠炎、儿童痢疾、烧伤、肺结核、保肝、皮肤溃疡、幼儿营养和消化不良、厌食症、支气管炎、鼻炎、贫血、高血压、失眠等。在临床上把蜂蜜与蜂胶、蜂王浆配合使用，对**传染性肝炎，黄疸型肝炎等都有良好的疗效。
【服用方法】
成熟的蜂蜜可以直接食用，也可以兑水或牛奶服用，但切不可用开水冲兑和高温蒸煮。原因是蜂蜜中酶及维生素等生物活性物质对热稳定性较差，容易降低蜂蜜的营养价值。另外用开水冲兑的蜜水，蜜香味易挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。因此冲服蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水。 对胃肠道疾病者，更应该注意服用方法。对胃酸过多、肥大性胃炎、胃和十二指肠溃疡患者，宜在饭前0.5－1小时服用温蜂蜜水，这样不仅能抑制胃液分泌，而且能使胃酸度下降，从而减少对胃粘膜的刺激，有利于溃疡的愈合。 缺乏性胃酸或萎缩性胃炎的患者宜食用冷蜜水后立即就餐。 对长期腹泻者，最好忌用蜂蜜。 对无胃肠道疾病患者，可以早、晚两次空腹服蜂蜜。

蜂蜜具有结晶的特性,特别是在冬春季,温度在13-14度时,最容易结晶。澄清透明的蜂蜜，由朦胧而混浊，逐渐凝结成固体，或形成大小不等的颗粒，这就是蜂蜜的自然结晶。
    蜂蜜结晶，实质上是葡萄糖的结晶，因为葡萄糖具有容易结晶的特性，而蜂蜜又是葡萄糖的过饱和溶液。新产出的蜂蜜看起来是澄清透明的，但如果用显微镜观察，便可看到葡萄糖小晶核的存在。在条件适宜时,这些极小的结晶核便逐渐增多、长大，成为结晶体母，并彼此连接起来，最后整个容器里的蜂蜜就会结晶成一体。这时蜂蜜中的其它物质，就成为极薄的一层，包在葡萄糖结晶粒的周围。
    蜂蜜结晶主要受两种因素影响，第一种因素是受温度影响，第二种因素是因蜂蜜品种不同，其成分也有所不同而引起结晶速度不同。
   为什么夏天蜂蜜不易结晶，而冬天和初春蜂蜜很易结晶，这是因为冬天和初春气温低，蜂蜜中的水分子运动减慢，分散葡萄糖分子结合的能力减弱所致，蜂蜜结晶的最佳温度为12-15度。
    蜂蜜结晶第二因素就是蜂蜜品种和含水量。经实验证明葡萄糖和水的比率是测定导致结晶的一个重要标志，同时也要注意果糖和葡萄糖的比率。葡萄糖与水的比值为1.7或更低时,蜂蜜就不易结晶,当比值为2.1或更高时就会使结晶快速出现。蜂蜜中果糖与葡萄糖之比在1.38以上就不易结晶。
    值得一提的是很多有人误以为蜂蜜结晶是掺了白糖,事实上掺糖的蜂蜜及一些假的蜂蜜是不易结晶或根本就不结晶的。

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