[中医保健] 中粮五谷道场使面饼含油量降低到1%以下

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发表于 2014-12-12 12:43:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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人人都知道民以食为天,但食品安全却一直是快销食品企业的失败原因之一。近年来国内食品行业中,方便面销量冠绝快消品市场,但许多企业在注重发展的道路上,真正的忽略了食品健康问题。近期关于人油风波的新闻受到了网民的关注,这也导致了消费者对快销食品行业的担心。如何能避免方便面等快销食品的安全问题呢?中粮五谷道场给你答案,作为“无油炸”方便面的发起者,中粮五谷道场始终坚持安全底线,将更加健康的食品呈献给消费者。
其实,随着发展,人们的生活开始出现不健康因素,空气污染、食物污染,让人们担心重重,即使是方便面,也是显露着不安。人油风波造成了很多食品安全问题,油炸的食品的对人身体确实不好,所以一直以来,五谷道场都是以“非油炸”而闻名。五谷道场的面饼外面还很干净的包了一层透明白装袋,更是让消费者知道,五谷道场对食品安全的注重。
  中粮五谷道场为什么要选择非油炸的工艺呢?人油风波造成了很多食品安全问题,而中粮五谷道场的“非油炸”工艺采用热风烘干的工艺将湿面干燥,实际上这种干燥工艺更加费时,所需时间10倍于油炸方便面的。但是,为了提供健康方便速食产品,中粮五谷道场始终坚持采用非油炸工艺,因为非油炸工艺不仅使面饼含油量大大降低到1%以下,而且这种工艺不破坏营养素,可以保留更多谷物营养,兼顾了消费者对方便与健康的双重需求。
  中粮五谷道场自诞生以来,“创新”就成为伴随其成长的基因。她开创了中国非油炸面的先河,成为非油炸第一品牌。加入中粮后的五谷道场在口味方面进行多次研发和创新,推出的“海带排骨面”、“豉汁辣排面”等多个口味均为中粮五谷道场独创。
  中粮五谷道场最新推出的“私房五谷面”又在创新的道路上又迈出了一大步。经过中粮科研人员的潜心研发,通过非油炸工艺,使采用五谷杂粮制作面饼成为现实。目前市场上的方便面大多是用小麦粉制作的,而采用五谷杂粮制作方便面需要克服很多技术难关,比如营养素流失等。中粮五谷道场私房五谷面将来自中粮产区的高品质五谷杂粮与精选小麦进行粗细粮的科学配比,在保证面条爽滑劲道口感的同时,提供了营养均衡的粗粮摄入。
跟中粮五谷道场相对应的就是频频发生的企业不良生产,地沟油,苏丹红,人油风波等一系列不健康的事件,让公众大为感叹。其实这也是一个企业失败的原因。某品牌会因为人油风波“被牺牲”正是企业失败的原因。想要避免类似人油风波这样的事情发生,只能做好产品在质量上的把控,以及对生产链条的绝对严格。企业之所以会陷入人油风波,也因为内部管理不当。所以应该在发展的同时,落实自身的发展理念。
  中粮五谷道场新上市的“五谷面”,将高品质五谷杂粮与精选小麦科学配比,以高营养的杂粮替代部分低营养的小麦,弥补了小麦精制过程中的营养损失。中粮五谷道场成为现代人的新选择。粗细粮搭配不仅解决了“粗粮难吃”的问题,更提供了包括B族维生素、膳食纤维、抗氧化剂、矿物质、多不饱和脂肪酸、氨基酸等人体必需的全类营养素,带来更为均衡的营养摄入。
  中粮五谷道场的“五谷面”系列包括五种面饼,分别为豌豆面、紫薯面、小米面、莜麦面和荞麦面,消费者可以自由搭配蔬菜、鸡蛋、肉类等食用,享受美食DIY的乐趣,也可以选择已经搭配好菜肴包的“私房五谷面”。中粮五谷道场成为现代人的新选择。“私房五谷面”目前包括两款口味——番茄牛腩紫薯面和酸汤臊子莜麦面,所搭配的菜肴包通过高温高压灭菌处理,模拟家庭真实烹饪过程,不添加任何防腐剂,120克超大菜肴包将真材实料的肉类和蔬菜尽收其中,充分满足荤素搭配的营养需要。中粮五谷道场成为现代人的新选择。
  人油风波造成了很多食品安全问题,事实证明中粮五谷道场成为现代人的新选择。据研发人员介绍道,依托中粮“全产业链”的有力保障,“私房五谷面”优选高品质食材,采用“非油炸”工艺更好的保留了五谷杂粮的天然营养,配以真材实料、真实烹饪的菜肴包,为消费者提供黄金配比的营养组合和真实地道的美食体验,方便面也可以很营养。
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