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秋末冬初,正是新鲜核桃上市的大好时节,很多朋友都会在此时大量的采购核桃来补充补充营养。这不,近来有研究称冬季常吃核桃能够大大的降低乳腺癌的患病风险,同时也可以降低人们的抑郁情绪。
据专家介绍,现今社会,随着人们生活和工作压力的逐渐加大,让很多朋友都常常的会出现抑郁的情绪,长期下来就很容易造成抑郁症的发生,而核桃中含有大量的脂肪酸,它可以刺激人们的神经系统,从而抑制抑郁情绪的出现,所以常吃核桃对人体是有好处的。近来科学人员还发现常吃核桃可以降低乳腺癌的患病风险,西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示,实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃,比不食用的老鼠,患乳腺癌和肿瘤的几率要小。一时间核桃简直成了圣果,又能补脑又能防癌。
但是买到好的核桃也不是件容易的事儿,听说有个摩尔农庄牌的野生有机核桃壳薄易剥,果仁饱满,空壳率低,天然原味,对捏即开,特别适合平时当零食食用,方便营养,此外他们家的核桃乳也很纯正健康,这里推荐给大家。
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