海尔冰箱：家庭食材新鲜超市

生活妹 · 发表于 2017-4-1 15:06:16

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3月9日，2017年中国家电及消费电子博览会（简称AWE）在上海开幕，海尔冰箱现场展出了行业首创的全开抽屉式系列冰箱产品，运用全空间保鲜技术，可以同时对常用食材提供科学保鲜方案，这也让海尔冰箱成为了名副其实的“家庭食材新鲜超市”。此外，还展示了全阵容搭载人工智能语音技术的海尔馨厨互联网冰箱，成为行业唯一实现“保鲜+智慧”双重引领的冰箱品牌。

家庭食材新鲜超市

据了解，超市是人们购买食材的重要来源之一，其最大的特点就是分区明确。蔬菜区有加湿器保持高湿度，肉食区有专门的冷柜，干货区则空气干燥通风性好……这样的科学分区，在最大程度上保证了食材的新鲜。

然而在本届AWE展会上，海尔全开抽屉式冰箱就能为消费者提供跟超市如出一辙的分类分储、分区保鲜方案，运用首创全空间保鲜技术，冷藏能够确保食材干湿分储，冷冻保证肉类原汁原味。

冰箱冷藏室内采用全面升级的精控微风道技术，智能送风系统实时感知区间温度变化，并智能匹配适宜的送风方式，有效避免整个冷藏区的温度波动。在冷藏室干湿分储区域中，干区湿度保持在45%左右，保证干货食材不返潮，湿区湿度保持在95%左右，保证蔬果食材不脱水。

冰箱冷冻室中采用了海尔发明的冷冻恒温技术，通过行业首创冷冻风机遮蔽技术，实现冷藏、冷冻独立制冷，同时降低75%的冷冻温度波动。冷冻抽屉内还采用创新的三段式抽屉滑轨，实现鱼、肉分区冷冻避免食材串味，生熟分离的储存布局也降低了细菌交叉感染，从而保证食材的原汁原味保鲜。也就是说，海尔全开抽屉式冰箱能够给每一类食材都提供最科学的保鲜方案，最大程度保持食材原汁原味和营养不流失。

从“制造”到“质造”

因时而变，与时俱进，是企业在互联网时代进行主动创新转型过程中必不可少的思路。海尔全开抽屉式冰箱在制冷和保鲜方面的创新和引领，最根本的动力就是为了满足用户日益多样化的食品保鲜需求。而且，海尔冰箱在制冷领域的创新也早已达到了国际领先水平，还将以此构建全球冰箱行业的制冷体系和规则，主导制定IEC国际冰箱保鲜标准，并有效拉动中国家电产业从“中国制造”到“中国质造”的转型升级。

对于全球冰箱行业的发展来说，海尔冰箱无论是在馨厨互联网冰箱方面对于智能美食生态的开创引领，还是在全空间保鲜科技上的创新，都将带动全球冰箱产业提升智能和保鲜质量。通过制定国际行业制冷标准，不仅有利于改善消费者对冰箱保鲜的体验认知，而且有助于企业提供品牌力和产品力，为提升全球市场影响力打好更加坚实的基础。

在本届AWE展会上，海尔冰箱也再一次证明了一点，在世界无数家电企业都在造家电的时候，海尔一直在坚持发明保鲜技术和创造家电。构建诚信生态和共享平台的价值，为提供用户最佳体验方案，确保在物联网时代，生态平台引领及品牌形象引领。凭借着对用户需求的高位满足，以及在科技创新方面保持的行业引领地位，海尔冰箱从制冷、保鲜，以及智慧产品人工智能等方面的全方位布局，以科学的创新和发展观念，成为了国家振兴实体经济战略的践行者。