海尔智慧厨房丨心粽有你

喵小苑

今天是己亥年五月初五，端午到了。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五端午节也称为“端阳节”。

端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间四大传统节日，它源自天象崇拜，由上古时代龙图腾祭祀演变而来。涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵。端午节在传承发展中杂揉了多种民俗为一体，节俗内容丰富，扒龙舟与食粽是端午节的两大礼俗，这两大传统礼俗在中国自古传承，至今不辍。

端午节吃粽子，相信也是每个人儿时最美好的回忆之一。粽的主要材料是稻米、馅料和箬叶（或柊叶）等，花样繁多。由于南北方饮食文化的差异，每年端午节，关于“粽子咸甜”，南北方人总要“掐架”。南方人表示，“粽子包枣？寡了点。”北方人说：“粽子吃咸的？也不嫌腻歪。”虽说“南咸北甜”，但“十里不同风，百里不同俗”，各个地区的粽子还是有所差别的，各有各的特色。此外，每年市面上流行的“奇葩”粽子也是大家关注的热点，比如近年来粽子届的“网红”辣条粽、燕窝粽、小龙虾粽等。

端午假期，出行太累，何不在家自己动手，做上一些心仪已久的风味粽子呢?

海尔智慧冰箱，推荐各种粽子配方，你想要的口味应有尽有。淘洗好稻米，准备好粽叶，将包裹好的粽子放入海尔智能蒸箱，所需要的温度和时间一键搞定，“叮”的一声，勾起满满食欲的粽香味就会飘满整个厨房。

海尔智慧厨房，通过食联网生态方案让整个厨房家电联动起来，用户不仅能进行食材管理、RFID食材识别、食材溯源、生鲜购物、音乐播放，还能为蒸烤箱选择烘焙食谱一键烘焙，烟灶联动、洗碗机状态提示等功能都可一一实现，海尔智慧厨房一键烘焙，为你的端午假期营养美食带来无限可能。

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