通用课堂|使用电磁灶，你需要注意的几点

喵小苑

1957年，第一台家用电磁灶诞生于德国，1972年，美国开始生产电磁灶，到20世纪80年代，欧美、日本等地电磁灶开始热销。如今，电磁灶走进千家万户，几乎成为居家必备的烹饪加热用具，成为很多人喜欢的厨房电器。
电磁灶受到人们的欢迎，得益于它的诸多优点。
1加热迅速
电磁灶具有加热速度快的特点，锅体自身发热，减少了热量传递的损失，一般在十几秒内，电磁灶就能使锅底的温度达到300度以上。
2易清洁
磁灶本身无明火，也不会产生废气的排放，清洁起来比较简单，极大改善了厨房的环境状况。

3安全性高
使用电磁灶，不会产生煤气泄漏的安全隐患，安全性较高。而且通常它都会有干烧报警，使用不当自动停机等保护功能，用起来比较省心。操作比较简单，也特别适用于时间紧张的上班族。
虽然电磁灶有诸多优点，但我们平时在使用时也应该注意以下几点，让烹饪体验更美好。

1使用专用电源线、插座等设备
将电磁灶买回家后应仔细阅读产品说明书，了解其使用方法和保养要求，安装使用专用的电源线和插座，防止插座等设备不匹配，造成插座发热、短路等情况。
2远离易受磁场影响的物品
电磁灶在使用时，不宜在上面放置小刀等铁磁物质，也不宜在携带手表等易受磁场影响的物品时，进行电磁灶的操作。
3正确使用，严禁空锅干烧
严禁空锅干烧，防止电磁灶面板因受热过高而裂开。尽量将锅具放在电磁灶中央，避免食物的加热不均。电磁灶在工作时，最好也不要频繁拿起和放下锅具，以免造成灶具故障。
另外，电磁灶在使用时应尽量避开水汽，以延长产品使用寿命。 一台高品质的电磁灶，可以让烹饪的过程更简单，更愉悦。

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赤峰土包子

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