上海两家米其林餐厅同时选择了卡萨帝冰箱

生活妹 · 发表于 2017-4-14 16:04:56

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转赤峰生活网。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

3月27日、28日，上海两家著名的米其林餐厅Bo Shanghai与Taian Table联手为卡萨帝冰箱举办了星厨连弹晚宴。这是大陆地区首次出现两家米其林餐厅共同举办的晚宴，足可见卡萨帝冰箱在餐饮界的影响力之广。不仅如此，卡萨帝冰箱还因业界领先的细胞级养鲜技术，获得了Taian Table餐厅主厨的鼎力推荐。

此次为卡萨帝冰箱星厨连弹晚宴的主办者，堪称大陆地区最具有话题性、最受瞩目的两家米其林餐厅。其中，Bo Shanghai餐厅为香港米其林三星餐厅Bo Innovation在上海的姊妹店，餐厅仅设有12道菜左右的品尝套餐，菜系涉及湖南、浙江、四川、江苏、安徽、山东、福建等地，主厨为米其林三星大厨Alvin Leung，人称厨魔；Taian Table餐厅是一家开业仅4个月就摘得米其林一星的餐厅，曾作为世界上最快拿到米其林的星级被英国BBC报道，餐厅以低调神秘著称，地址、电话等联系方式皆不为人知，主厨Stefan Stiller已经是职业生涯中第二次摘星。

3月27日晚6：00，第一场星厨晚宴在Bo Shanghai餐厅拉开帷幕。晚宴菜单由“厨魔”Alvin Leung亲自设计，配合卡萨帝冰箱独有的红外恒温科技，各类食材都能获得专属的养鲜空间，食材的原汁原味呼之欲出。3月28日晚6：00，星厨晚宴第二场走进Bo Shanghai餐厅。主厨Stefan Stiller 亲自验证了卡萨帝冰箱的红外恒温科技：他先把一杯热水放进冰箱冷藏区，蓝色指示灯瞬间亮起，随后又把一杯冰水放进冷藏区，由于冰水与冷藏区几乎不存在温差，因此蓝色指示灯不亮。接着，Stefan Stiller把手掌伸进冰箱冷藏区，指示灯再次亮起。据悉，这是由于卡萨帝冰箱应用了先进的红外传感器，实现了对环境温度的快速检测，极大地提升了温控系统的反应速度，通过按需送风，局部定向降温，实现了0.1秒瞬时感温，堪称冰箱行业感温技术中的突破性成就。为此，主厨Stefan Stiller专门为卡萨帝冰箱颁发了证书，向业界推荐卡萨帝冰箱。

上海两家米其林餐厅的首次连弹晚宴，便同时选择了卡萨帝冰箱，卡萨帝冰箱的产品实力及行业影响力不容小觑。继海内外多家权威机构认证后，卡萨帝冰箱再次获得餐饮界国际名厨的高度认可，彰显了卡萨帝冰箱对行业走向及高端饮食生活方式的引领之势。

yujinghai · 发表于 2017-4-14 16:05:54

米其林餐厅哎！太牛了吧！

售楼226196 · 发表于 2017-4-14 16:06:08

是说卡萨帝冰箱获得了米其林餐厅的推荐吗？这么厉害？

duogezhuangshi · 发表于 2017-4-14 16:06:21

要是在上海就好了！肯定要去见识一下，太难得了。

我可以叫蟠桃吗 · 发表于 2017-4-14 16:06:36

这两家餐厅都挺神秘的，据说很难预约上。

苹果红了 · 发表于 2017-4-14 16:06:54

挺喜欢卡萨帝冰箱的，看来大厨也喜欢，哈哈哈。

寒梅傲雪 · 发表于 2017-4-14 16:07:08

卡萨帝是高端品牌，高端餐厅当然用的都是高端货。

宝贝迷你熊 · 发表于 2017-4-14 16:07:22

好像有好多名厨都推荐过卡萨帝冰箱的……

飞扬 · 发表于 2017-4-14 16:07:37

好想见识一下厨魔的风采。

周岸次 · 发表于 2017-4-14 16:07:49

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

青瓷ゝ花糖纸 · 发表于 2017-4-14 16:08:03

卡萨帝冰箱的保鲜效果是没的说的，尤其对高端食材。

赤峰土包子 · 发表于 2017-4-14 16:08:16

两家米其林餐厅的选择，应该错不了。

zwecmudp · 发表于 2017-4-14 16:08:31

米其林大厨的推荐胜过一百个用户评价啊。

304555062 · 发表于 2017-4-14 16:08:44

好像格调很高大上的样子……

guoyangrh934 · 发表于 2017-4-14 16:08:54

卡萨帝冰箱算是米其林大厨请的神秘嘉宾吗？

周岸次周岸次当前离线积分 57699	发表于 2017-4-14 16:07:49 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
周岸次周岸次当前离线积分 57699
	回复支持反对使用道具举报

上海两家米其林餐厅同时选择了卡萨帝冰箱

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转赤峰生活网。

相关帖子

发表回复