在赤峰,二十年前的春节才叫过年,现在充其量只能算放假,不信你看!

红山区百信粮行

在赤峰,二十年前的春节才叫过年,现在充其量只能算放假,不信你看!百信粮行  地址：红山区北馨花园南门东10米 联系电话18304932695

快过年啦

大家有没有感受到

一丝丝年味呢？

也许是因为越来越忙

也许是因为现在的生活

每天都像过年

很多人都说

现在的年味跟小时候比差远了

那么，到底差在哪儿呢？

这首习俗民谣还记得吗？

二十三，送灶王；

二十四，扫房子；

二十五，冻豆腐；

二十六，去买肉；

二十七，宰公鸡；

二十八，把面发；

二十九，蒸馒头；

三十晚上熬一宿；

初一、初二满街走。

“小孩小孩你别哭，进了腊月就杀猪；小孩小孩你别馋，过腊八就是年。”这句童谣过去在农村广为流传。

过去杀猪在农家算是一件大事

进入腊月，大部分人家都要杀猪

为过年包饺子、做菜准备肉料

民间谓之“杀年猪”

小时候年前赶大集真是人山人海的

新衣服，灯笼，糖块，鸡鸭鱼肉

水果，冻梨，冻柿子，春联，鞭炮，挂历…

妈妈会买回家一张大大的挂画

一个小胖姑娘或者小胖小子抱着个大鲤鱼！

每年腊月二十三，家家户户都要祭祀灶神，请求他上天后多说好话、吉利话。这种送灶神的仪式叫做"送灶"或"辞灶"。

除夕夜，还要把"灶神"再接回来。因为，腊月二十三的晚上，要把灶王爷和祖宗的画像或照片挂在墙上，备好酒水、贡品，接受族人的祭拜，一直到大年三十。不过，祭灶时要把关东糖融化，涂在灶王爷的嘴上，让灶王爷别说坏话。

腊月二十四

怎么也逃不过的大扫除

扫尘之日，全家上下齐动手

用心打扫房屋、庭院

擦洗锅碗、拆洗被褥

干干净净迎接新年

不过这绝对是过年前

最难熬的一关啦

不能出去玩

被父母抓去大扫除

“腊月二十五，推磨做豆腐”

因豆腐与“头富”音相似

被寄予了新年要“富贵”的希望

腊月二十六，开始煮年肉

小时候生活条件不好，对肉的渴望尤为强烈，能吃上一大碗蘸蒜泥的瘦肉，这就是年的特权，烀一大锅肉，满屋子都是肉香，这种等待的煎熬和吃上肉的满足，只有小时候才有！

二十七，杀年鸡

还记得，过年一定有“馒头”的习俗

以前为了春节期间

来客人做饭锅不够之备

所以要提前蒸几锅馒头备用

也为春节祭祖用

也做粘豆包之类

二十八把面发、二十九蒸馒头即指此

蒸馒头、蒸黏豆包

蒸好以后放到外面冻起来

过年时只要放在锅里热一下

就可以慢慢享用了

      还记得，年三十那一顿是一年中最讲究的，鱼是必须得，还得是鲤鱼，取意年年有“余”表示“吉庆有余

此外，大年三十晚还一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几个带有硬币的(现在人们讲究卫生，就用花生或其他果仁来代替)，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意，老妈一定会把带硬币的饺子盛给我。

吃完年夜饭，开始吃冻梨、冻柿子

由经过冰冻之后的秋梨酸甜可口，果汁充足

年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻

还记得，大年三十晚痴痴地盼着春晚

那时候全家围坐在一起看春晚，听着此起彼伏的鞭炮声，才叫过年！

还记得，初五一定要吃饺子

初五这天一定要吃饺子

也称“破五”

就是把饺子咬破

寓意将不吉利的事都破坏

有驱灾避邪之意

贴联
　　春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等

毛笔字写的好的人家基本上都被包围了，这家拿着红纸来找他，那家也是，一大堆人围着这个“文化人”，看着一笔笔写出来的春联，每家每户的春联都不一样。后来都买现成的，春联也越来越好看，但少了那一股子年味儿！

除了年夜饭、压岁钱，穿新衣服是小时候过年最大的盼头。那时候，一年买不了几件新衣服，全指望过年的时候了。

那种喜乐和满足在等待中越熬越浓，直到除夕晚上把它们搬出来放在床头，整整齐齐地从头到脚码好，这种期盼值升至巅峰 。

一觉睡醒之后，以最快速度穿上所有新行头，那种满足感至今难忘。

还记得，

以前最爱的是家中这些特色“零食

冻梨，冻柿子，冰糖葫芦……这些绝对是东北特色零食，咬一口直流甜水还嘎嘎冰牙！

散装糖整一盘子，来小孩了给一块，每次总是藏一兜，趁着爸妈忙碌的时候偷偷吃，硬糖软糖酥糖各种的都有。

虽然现在能尝到各种进口零食，但是最还是怀念的还是小时候那简单的味道！

还记得

拜年串门一定要穿大口袋的衣服

过年嘴一定要甜

因为不仅能得到好吃的

还能得到平时不敢想的金额的压岁钱

那时候的红包只有几十块钱，但对我们来说那也是巨款啊！放在兜里怕掉了，放在其他地方怕偷了。当然，到了第二天妈妈一定会说：你的红包拿来，我先帮你保管着。妈，你说，我小时候那些红包什么时候还我？

还记得，

那时最喜欢正月里的亲戚大聚会

过年的时候家里的亲戚都会回来，姑姑姑父骑着自行车带着好几个孩子，平时不常见的哥哥哥姐姐都能见，结交超级多的新的玩伴，一群孩子跑里跑外，叽叽喳喳的才叫过年！

那时候的鞭炮，拆开来放，年底守着卖鞭炮的小摊儿，摔炮、大地红、串天猴、还有一种叫二踢脚，威力很大。坏坏的小男孩总是拿鞭炮往别的孩子身上扔，捂着耳朵看着鞭炮噼里啪啦的响，小时候围着鞭炮欢蹦乱跳的我们，好像就在昨天…

小时候

年是爸买回来的肉

是妈给我买的新衣裳

是兜里舍不得花的那几毛钱

是那噼里啪啦金花四渐的

一挂小鞭儿

小时候，年是期盼..

长大了

年是超市里的拥挤

是忙活了半天做好的饭菜

谁都吃不下

是天南地北的奔波

生活越来越好

可那份快乐却离我们越来越远

小时候哭着哭着就笑了

长大了笑着笑着就哭了

红山区百信粮行

经济生活好了，年味确实 没有了
赤峰百信粮行经营包含：大米、面粉、杂粮种类齐全欢迎到店看货。地址：红山区老附属医院对面北馨花园南门东侧。开业期间价格超级优惠欢迎电话咨询和到店看货。 18304932693（同微信）

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